Cebolla, pimiento rojo, verde, ajo, comino, salsa de tomate, jengibre y hecho al horno.
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Pollo preparados con tomates frescos y pimientos con especias.
Tiernos trozos de pollo macerados en especias ligeramente picante. Preparado como plato original del sur de la India.
Este popular plato se prepra con crema, pasa,coco y almendras con hierba y especias
Trocitos de pollo cocinados con espinacas y especias.