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Cebolla, pimiento rojo, verde, ajo, comino, salsa de tomate, jengibre y hecho al horno.
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Cordero preparados con leche, frutos secos, azafrán y crema.
Plato cocinado con mezcla de especias y cebolla
Una plato cocinado en una salsa de lentejas cliantro fresco hierbas y especias
Tiernos trozos de cordero macerados en especias ligeramente picante. Preparado como plato original del sur de la India.